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Employé dans de nombreuses recettes, s'il est fait maison il est bien meilleur !
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Beignets de tomates vertes (Fried Green Tomatoes). L'histoire du Whistle Stop Café et les recettes de Sipsey.
Crue, cuite, en salade ou en base de sauce elle est indispensable en cuisine.
Elle pousse si facilement dans les jardins qu'il serait dommage de s'en passer.
Faciles à réaliser et à conserver, pourquoi s'en passer ?
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